類黃酮檢測
發布時間：2025-09-06 16:21:48- 點擊數： - 關鍵詞：
實驗室擁有眾多大型儀器及各類分析檢測設備，研究所長期與各大企業、高校和科研院所保持合作伙伴關系，始終以科學研究為首任，以客戶為中心，不斷提高自身綜合檢測能力和水平，致力于成為全國科學材料研發領域服務平臺。
立即咨詢類黃酮檢測：核心項目與方法詳解
一、檢測項目分類
1. 定性與定量分析
-
- 比色法（UV-Vis）：與鋁離子絡合顯色，在510 nm處測定吸光度（常用標準：蘆丁、槲皮素）。
- 高效液相色譜（HPLC）：通過保留時間和光譜特征定量，準確性更高。
2. 成分分析與亞類鑒定
- 黃酮醇（如槲皮素、山柰酚）
- 黃烷酮（如橙皮苷、柚皮苷）
- 異黃酮（如大豆苷元、染料木素）
- 黃酮（如木犀草素）
- 黃烷-3-醇（如兒茶素、表兒茶素）
- 花青素（如矢車菊素、飛燕草素）
- HPLC-DAD/FLD：結合二極管陣列（DAD）或熒光檢測器（FLD），通過保留時間和光譜指紋鑒定。
- LC-MS/MS：通過分子量與碎片離子精準鑒定痕量成分，適用于復雜基質（如血液、組織）。
- 核磁共振（NMR）：用于未知化合物的結構解析，但成本較高。
3. 純度與雜質檢測
- 有機溶劑殘留（如甲醇、乙酸乙酯） 方法：頂空氣相色譜（HS-GC）。
- 重金屬污染（鉛、砷、鎘） 方法：原子吸收光譜（AAS）或電感耦合等離子體質譜（ICP-MS）。
- 微生物限度（霉菌、大腸桿菌） 依據標準：參照《中國藥典》或ISO 4833。
4. 功能性活性評價
-
- DPPH自由基清除實驗
- FRAP法（鐵離子還原能力）
- ORAC（氧自由基吸收能力）
二、檢測方法對比
| 方法 | 靈敏度 | 特異性 | 成本 | 適用場景 |
|---|---|---|---|---|
| UV-Vis | 中 | 低 | 低 | 總含量快速篩查 |
| HPLC | 高 | 中 | 中 | 常規成分定量 |
| LC-MS/MS | 極高 | 極高 | 高 | 痕量分析、代謝產物鑒定 |
| GC-MS | 高 | 高 | 中 | 揮發性雜質檢測 |
三、樣品前處理關鍵步驟
- 提取
- 溶劑選擇：甲醇/乙醇（黃酮醇）、酸性甲醇（花青素）。
- 輔助技術：超聲波提取、微波輔助萃取。
- 純化
- 固相萃取（SPE）：C18柱去除色素、脂類干擾。
- 液液萃取（LLE）：分離極性差異成分。
四、應用領域
- 食品工業：果汁、紅酒中花色苷穩定性監測。
- 藥品質量控制：銀杏葉提取物中黃酮苷含量達標檢測。
- 化妝品：抗衰老產品中抗氧化活性驗證。
五、挑戰與趨勢
- 挑戰：異構體區分（如兒茶素與表兒茶素）、復雜基質干擾。
- 創新技術：
- 超高效液相色譜（UHPLC）提升分離效率。
- 高通量篩選結合人工智能優化檢測流程。
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